イチョウ葉エキスは日本でも馴染みのあるイチョウの葉から精製される成分。イチョウは歴史的にその有用性を探る研究が多くされており「記憶の改善」「脳機能障害の改善」「末梢循環障害の改善」などの効果が報告されています。ドイツやフランスでは医薬品として治療に用いられています。イチョウの実である銀杏は食用にもされることがあります。